Cocinero Principalen Madrid.
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Ana Lucio Villegas Gomez
ContactarUn establecimiento reconocido por su excelencia en alta cocina, y reconocido por su protagonista que sería el propio mar y sus productos, busca un cocinero talentoso y apasionado por el propio producto para unirse a nuestro equipo culinario de elite. Si tienes una verdadera pasión y vocación por la gastronomía, un ojo para los detalles y para el conocimiento de productos del mar, esta podría ser una oportunidad única para ti.
ver menosnuestro cliente
- Es un restaurante reconocido por ser el mejor restaurante de comida tradicional de Madrid, recomendado en Guía Michelín, un sol Repsol, recomendado en Guía Macarfi, Guía Metrópoli, etc
ver menostus funciones
Control y seguimiento de normas de higiene en todos los procesos y
cumplimentación de APPCC
Funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado
bajo la dirección del jefe de Cocina
Participar en el control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de
mercancía
Elaborar informes sobre la gestión de los recursos y procesos de partida
Colaborar en la instrucción del personal a su cargo
Control de APPCC y supervisión de la partida asignada
Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando las incidencias al
jefe de Cocina
Colaborar en la gestión de costes, consumos e inventarios, así como en las
compras y pedidos
Recoger y limpiar las zonas de trabajo y maquinarias al final del servicio
requisitos del puesto
-
Formación
: Grado, FP Básica / PCPI / PGS -
Idiomas
: Inglés: A2 -
Conocimientos
: javascript -
Experiencia
: 4 años
- Persona con muy buena experiencia
- RESPONSABLE
- HIGIÉNICA
- ORDENADA
- ORGANIZADA
tus beneficios
- Festivos, vacaciones, los cuales son periodos preestablecidos anualmente por cierre/descanso de estacionalidad de actividad en semana santa, agosto, Navidad y el retso de vacciones y días de descanso a convenir).
- Domingos y lunes de libranzas
- Buen salario y un puesto indefinido
¿por qué con randstad?
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Trabajar con nosotros es poder elegir entre una amplísima variedad de ofertas de los mejores empleos y en las mejores empresas. Es elegir que te contraten con todas las garantías legales. Es poder firmar el contrato en remoto con todas las garantías y acceder a tu documentación de una manera rápida y sencilla, gracias a nuestra innovadora tecnología.
Siempre cerca de ti, realizamos un seguimiento personalizado de tu incorporación para facilitarte la adaptación a tu nuevo puesto de trabajo. Y cómo queremos que sigas creciendo, contaremos contigo para futuras oportunidades de empleo.
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somos empleo sostenible
La ambición de Randstad es ser la compañía de talento más equitativa y especializada del mundo. Ayudamos a las personas y a las organizaciones a desarrollar su verdadero potencial, buscando oportunidades que impulsen la sostenibilidad económica y prioricen el bienestar de las personas y el planeta.
empleo inclusivo
Nuestra convicción de que todas las personas, independientemente de su procedencia, tienen las mismas oportunidades de éxito se demuestra en nuestros procesos, donde promovemos la equidad laboral a través equipos diversos e inclusivos.
compromiso NetZero
Reforzamos nuestro compromiso ambiental para lograr la neutralidad de carbono en 2050 a través de la iniciativa Science Based Targets (SBTi).
