Coordinador/a de Calidad, Seguridad Alimentaria y Exportación (sector alimentación)en Gijón, Asturias.

¿Tienes experiencia en el sector alimentación gestionando la calidad y seguridad alimentaria de fábrica? Si es así, y además tienes experiencia en exportación e importación de mercancía, ¡sigue leyendo!

nuestro cliente

Empresa líder a nivel nacional en el sector alimentación dedicada a la importación de marisco vivo busca incorporar a sus oficinas de Gijón un/a Coordinador/a de Calidad y Seguridad Alimentaria, teniendo también presencia en el Departamento de Exportaciones.

tus funciones

En dependencia de Gerencia, tus principales funciones serán:
- Mantenimiento del Sistema APPCC de la Cetárea, producto vivo y del Sistema APPCC
de la fábrica (productos elaborados).
- Tener actualizado todos los Prerrequisitos de la Cetárea (producto vivo) y de la Fábrica
(productos elaborados): plan de control de proveedores, de agua, trazabilidad, limpieza y desinfección gestión de residuos, buenas prácticas, alérgenos, etc.
- Revisar las fichas técnicas de todos los productos, tanto de vivo (cetárea) como de los
productos terminados (fábrica), así como revisar, fechar y firmar los DF por parte del equipo APPCC.
- Revisar la verificación de la vigilancia de los PCCs (verificación de las temperaturas).
- Revisar documentación de proveedores: listado de proveedores de materias primas, material auxiliar, subcontratas de proceso y otras subcontratas, así como especificaciones de cliente. Homologación de nuevos proveedores.
- Revisar el control de peso de las fabricaciones: registro automático de la báscula,
descargarlos y organizarlos.
- Registros logísticos y revisión de etiquetado.
- Realizar la gestión de las exportaciones: preparar toda la documentación necesaria para realizar las exportaciones y solicitar certificados sanitarios para las exportaciones mediante la plataforma
Cexgan del Ministerio.
- Realizar la gestión de las importaciones: verificar toda la documentación para ingreso de producto. Además de los requisitos previos como invoice, packing list, certificados sanitarios, etc. Realizar todas las coordinaciones con el agente de aduanas, veterinario y demás instancias
involucradas para comprobar que se tienen todos los requisitos aduaneros, para aduaneros, etc., para realizar el ingreso de producto.

requisitos del puesto

• Formación

  : Grado

• Conocimientos

  : calidad, aduanas, ifs, exportación

• Experiencia

  : 2 años

- Formación relacionada con Logística, Calidad, PRL o ADE.
- Experiencia en Calidad dentro del sector alimentación.
- Conocimiento normativa IFS.
- Experiencia en transacciones de importación y exportación de materia prima.
- Disponibilidad inmediata y residencia cerca de Gijón.

tus beneficios

- Pertenecer a una compañía líder a nivel nacional con operaciones internacionales.
- Plan de carrera atractivo.
- Salario competitivo en función de experiencia previa demostrable.
- Horario flexible.

¿por qué con randstad professionals?

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